В осеннем календаре общественно-значимых дат есть важная дата, посвященная Всемирному дню хлеба. Хлеб испокон веков уважали и любили практически все народы, проживающие на планете Земля. Да и сегодня мало, что изменилось. По этой причине чуть больше десятка лет тому назад был учрежден специфический праздник, посвященный Его Величеству Хлебу.
Специалисты комплексного центра социального обслуживания в преддверии этой даты — 15 октября провели для членов Клуба общения, слушателей Университета третьего возраста факультета «Культура и искусство» музыкально-познавательную программу «Хлеб – всему голова!». Участники мероприятия познакомились с историей возникновения праздника, интересными фактами о хлебе. Например, что каждый человек в среднем съедает почти 7 тонн хлеба за всю свою жизнь. Но главное то, что научно доказано – хлеб является единственным продуктом, который кушают и ценят во всем мире люди всех религий и национальностей.
Программа мероприятия также включала в себя песни, стихи о хлебе. Постоянная посетительница Сизоненко Зинаида Павловна, которой исполняется 86 лет, прочитала стихотворение «Русский хлеб». Не менее проникновенно исполнила песни о хлебе Галина Лаврентьевна Климова «Хлеб – всему голова», «Пряники русские», «Русское поле». Нельзя не отметить а капельное исполнение Горбачевой Галиной Александровной песни Георгия Пономаренко на слова Виктора Бокова «Молодой агроном».
Говоря о хлебе, нельзя не вернуться к военной тематике – хлебные карточки, «блокадный хлеб», какой ценой хлеб растили на полях труженики тыла. Еще долго наша страна залечивала военные раны, чтобы накормить страну хлебом. Песня Александра Розембауна «Очередь за хлебом» вернула участников мероприятия в 60-е годы:
«…А «городская»- семь копеек,
И шестнадцать – круглый хлеб…
За одиннадцать калачик
И батон за двадцать две…»
Рассказ о хлебе продолжился особой историей отношения к хлебу на Руси. Многие «хлебные» традиции тесно связаны с аспектами христианской веры и вообще, церковной тематики. Только у русского народа есть православный праздник, посвященный хлебу – Третий или Хлебный спас. Он является своеобразным символом завершения жатвы хлеба. Кроме этого, на Руси прочно вошла добрая традиция встречать жениха и невесту хлебным караваем. Причастие в церкви происходило вином и хлебом. Эта традиция также сохранилась и до нашего времени.
В заключении мероприятия, благодаря имеющейся возможности, прозвучала песня в исполнении Людмилы Гергиевны Зыкиной. В «Песне о хлебе» на слова Е. Евтушенко есть такие строчки:
«Он у нас в домах посланец добрый
Нив зеленых, солнца и труда.
Пусть на свете дело хлебороба
Остается главным навсегда».
Вот и получается, что «Хлеб – всему голова!»