Кулинарный поединок

22 Окт Кулинарный поединок

Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник – День повара – отмечают повара и кулинары всего мира. Празднование Международного дня повара проходит в более чем 70 странах мира и приобрело масштабный характер. Кроме непосредственно кулинаров в организации праздничных мероприятий принимают участие представители органов власти, работники туристических компаний и, конечно, владельцы предприятий общественного питания – от маленьких кафе до известных ресторанов. Они устраивают конкурсы мастерства среди поваров, проводят дегустации и экспериментируют с приготовлением оригинальных блюд.

22 октября специалисты комплексного центра организовали кулинарный праздник «Кулинарный поединок» для получателей социальных услуг. Участники мероприятия познакомились с историей возникновения праздника, интересными фактами о кулинарии. Например, что существует такая богиня Кулина – покровительница поварского искусства.

Программа мероприятия была насыщенна различными конкурсами и творческими заданиями – это и конкурс «Собери слово» и конкурс вопросов, «Составь пословицу» и художественная резка, «Составь праздничное меню» и сервировка стола, «Определи с закрытыми глазами» и др., вспомнили песни о еде – всем хорошо известные и незнакомые.

В заключении мероприятия были подведены итоги конкурсов, жюри объявило результаты, вручены грамоты участникам и призы победителям.